私の大好物がたくさん入ったまぜまぜ丼です。
アボガドでしょ。
チーズでしょ。
山芋でしょ。
納豆でしょ。
そして温泉卵!
レシピには塩麹ってあったんだけど、
これは省きました。
塩麹があったらどんな味になってたんだろう。とは思いますが…。
大好物をまぜまぜして、何をかけて食べたらいいんだろう、と、
醤油とか、だし醤油とか、ポン酢?とか考えてみたけど、
やっぱり醤油かなってことで、醤油をかけてみました。
結論から言いますと、
大好物だからってたくさん混ざっていても、
逆になんだかごちゃごちゃして微妙でした。
コメント