おかもと牧場直送の厳撰高森牛
自社で生産から消費まで一貫して管理するお肉専門料理店。
BSEの発生や不正な取引等が話題となり
生産者への信頼が著しく損なわれたことなどにより、
[生産から消費まで責任を持って]
という思いから開店したお店らしく、
いま話題の「地産地消」にこだわっているお店♪
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2010年3 月10日 (水)
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